Dnes je streda, 19.september 2018, meniny má: Konštantín
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Šúľance so strúhankou

apríl 11, 2018 - 07:02
Pripravte si tradičný slovenský recept, na ktorom si zaiste pochutná celá rodina - šúlance so strúhankou.
Čas varenia: 
20 minút
Čas prípravy: 
5 minút
Ingrediencie: 
1 kg Zemiakov
300 g Hrubej múky
100 g masla
1 Vajce
150 g Opraženej strúhanky
Inštrukcie: 

Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Po uvarení očistíme a vychladnuté najemno postrúhame. Pridáme maslo, múku, vajíčko a vypracujeme cesto. Vytvarujeme si guľôčky a z nich vyšúľame šúľance. Varíme v osolenej vode asi 6 minút, až pokým nevyplávajú na povrch a scedíme. Na panvičke si pripravíme najemno opraženú strúhanku. Uvarené šúľance premiešame s rozpusteným maslom, najemno opraženou strúhankou a nakoniec posypeme práškovým cukrom.