Dnes je nedeľa, 08.december 2019, meniny má: Marína
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Cuketový koláč so slaninkou

december 02, 2019 - 08:00
Dobrý slaný koláč poteší aj náročnú návštevu, ale poslúži aj ako výborný tip na večeru pre rodinu. Podávaný za tepla aj za studena nikdy nesklame.
Čas varenia: 
30 minút
Čas prípravy: 
15 minút
Ingrediencie: 
2 Cukety
1 Cibuľu
3 strúčky cesnaku
1 zemiak
4 vajcia
130 g kyslej pochúťkovej smotany
150 g tvrdého syru
150 g Slaniny
  Soľ
  mleté čierne korenie
  Petržlenovú vňať
Inštrukcie: 

Cukety umyjeme a so šupkou ich nastrúhame na hrubom strúhadle spolu so zemiakom. Vajíčka rozšľaháme, zmiešame s kyslou smotanou, strúhaným syrom, pridáme cuketu so zemiakom, nasekanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutenú zmes navrstvíme do vymastenej zapekacej misy. Na vrch uložíme nasekanú petržlenovú vňať a opečenú slaninu. Pečieme pri teplote 180 °C do zlatista.