Chovatelia dojníc môžu minulý rok hodnotiť ako jeden z tých úspešnejších. Po rokoch 2019 a 2020, v ktorých sa odvetvie ocitlo v strate, prišlo vytriezvenie a rok 2022 zakončili vo výraznejšom pluse.
Ako ďalej vyplýva z analýzy spoločnosti FinStat, spoločnosti v tomto odvetí dosiahli vlani tržby vo výške viac ako 496 miliónov eur, čo predstavuje medziročný nárast o 22,5 %. Za posledných osem rokov sú to najvyššie tržby tohto odvetvia. Dôvodom nárastu tržieb bola minuloročná inflácia. Cena výrobkov z hovädzieho mäsa podľa Štatistického úradu SR medziročne rástla od 20 % do 30 % a cena mlieka o viac ako 20 %.
Napriek tomu, že chovateľom dojníc rástli aj náklady, dokázali navýšiť svoje zisky, čo sa ukázalo na ziskovej marži. Z každého eura tržieb im ostalo skoro 7 centov čistého zisku. Vďačiť môžu slabšiemu rastu ostatných nákladových položiek. Napríklad osobné náklady, ktoré sú ich druhým najvyšším nákladom, vzrástli medziročne len o vyše percento.
Chovu dojníc sa na Slovensku venuje viac ako 300 spoločností. Viac ako polovica z nich sú poľnohospodárskymi družstvami. Väčšinou sa nevenujú len chovu na predaj mlieka, ale aj iným činnostiam v poľnohospodárstve. Najväčším hráčom sektora je dánska dvojica podnikateľov Soren Gerber Nielsen a Anders Holger Norgaard, ktorí sú v najväčšej FirstFarms Agra M s.r.o. štatutármi.
