Ste milovníkmi šalátov? Prinášame vám rýchly a jednoduchý recept na šalát s údeným lososom a grapefruitom, na ktorom si zaiste pochutíte!
Šalát s lososom a grapefruitom
Porcie
4
porcieČas prípravy
5
minútČas varenia
15
minútIngrediencie
60 g Údeného lososa
1 Červenú cibuľu
100 g Rukoly
1 Avokádo
1⁄2 Grapefruitu
Soľ
mleté čierne korenie
2 lyžice olivového oleja
Trochu medu
Trochu grapefruitovej šťavy
POSTUP
- Cibuľu ošúpeme a pokrájame na tenké kolieska. Osolíme a necháme chvíľu postáť.
- Medzitým umyjeme a osušíme šalátové listy.
- avokáda odstránime kôstku, olúpeme a pokrájame na mesiačiky.
- Olúpene grap a pokrájame ho na menšie kúsky. Údeného lososa natrháme a všetko spolu zmiešame.
- nádobe vymiešame olej so šalátovým korením, s grapefruitovou šťavou, štipkou soli a medom a hotovou zálievkou prelejeme šalát.
