Ako si vybrať váš obľúbený kávový nápoj podľa názvu
Viete aký je rozdiel medzi macchiato a latté macchiato? Po prečítaní nasledujúceho článku, ku ktorému sme vám pripravili prehľadné ilustrácie, v tom budete mať jasno.
1, Espresso – základný nápoj, na ktorého prípravu potrebujeme spravidla 8 g kávy a 30 ml vody
2, Ristretto – na prípravu použijeme rovnako 8 g kávy, avšak iba 20 ml vody, čím dosiahneme, že nápoj bude chuťovo silnejší
3, Doppio, ktoré možno poznáte aj ako double espresso – na prípravu potrebujeme 16 g kávy a 60 ml vody
4, Lungo – na prípravu použijeme 8 g kávy a 30 ml vody a dolejeme horúcou vodou do šálky s objemom 60 ml
5, Macchiato – espresso s objemom 30 ml si pripravíme z 8 g kávy a dolejeme speneným mliekom
6, Cappuccino – na prípravu 30 ml espressa použijeme 8 g kávy, dolejeme horúcim mliekom a na vrch nalejeme spenené mlieko
7, Flat White – 60 ml espressa si pripravíme zo 16 g kávy, dolejeme horúcim mliekom a na vrch dáme spenené mlieko
8, Latte Macchiato – do vyššieho pohára si nalejeme horúce mlieko, pomaly nalievame 30 ml espresso pripravené z 8 g kávy a na vrch nalejeme spenené mlieko. Nápoj by mal byť na pohľad trojvrstvový.
9, Caffe Latte - espresso s objemom 30 ml si pripravíme z 8 g kávy a dolejeme horúcim mliekom
Verím, že vďaka tomuto článku získate prehľad o príprave kávových nápojov a bude pre vás jednoduchšie vybrať si ten správny.
Komentáre