Jahodový sorbet
Porcie
4
porcieČas prípravy
10
minútIngrediencie
500 g nakrájaných jahôd
½ pohára šťavy z čerstvého pomaranča
200 g cukru
nastrúhaná kôra z 1 pomaranča
POSTUP
- Cukor zalejeme 2 dcl vody, uvaríme a necháme vychladnúť.
- Jahody, šťavu a kôru z pomaranča za pridávania vychladnutého sirupu rozmixujeme.
- Zmes dáme zamraziť do mrazničky. Počas mrazenia ju občas premiešame, aby sa nestihli vytvoriť väčšie ľadové hrudky.
- Pred podávaním sorbet zmixujeme a vložíme do zdobiaceho vrecúška s hviezdičkovou trubičkou a naplníme vychladené poháre.
