Dnes je piatok, 23.október 2020, meniny má: Alojzia
Čas čítania
menej ako
1 minúta
Zatiaľ prečítané

Špenátový quiche s kozím syrom

apríl 03, 2020 - 16:37
Vonku sa nám krásne otepľuje, čo mnohých z nás nabáda k zdravšiemu životnému štýlu, kam patrí i stravovanie. Ak máte chuť na zdravú, chutnú a vitamínmi nabitú pochúťku, vyskúšajte náš ďalší recept.
Čas varenia: 
20 minút
Čas prípravy: 
10 minút
Ingrediencie: 
250 g hladkej múky
125 g masla
4 pl vody
  olej na vymazanie formy
150 g Špenátových listov
150 g kozieho syra
3 vajcia
  muškátový oriešok
  Soľ
  Čierne korenie
Inštrukcie: 

Vypracujeme cesto. Domúky zapracujeme zmäknutémaslo a pridávame po lyžičkách vodu, kým nie je cesto vláčne. rozvaľkáme ho na pol centimetrovú placku, vložíme do vymastenej formy na pečenie a poprepichujeme vidličkou. Špenátové listy pokrájame a sparíme vriacou vodou. Na cesto poukladáme rozdrobený syr a pokrájaný špenát. Vajíčka vyšľaháme so smotanou, ochutíme postrúhanýmmuškátovým orieškom, okoreníme a osolíme. Zmesou zalejeme quiche. pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C, kým okraje koláča a syr nezískajú zlatistú farbu.

- - Inzercia - -