Valentín nie je len o zamilovaných pároch. Môže byť aj o priateľstve, spoločnej radosti a nezabudnuteľných gastronomických zážitkoch.
reštaurácia
Aj vy sa niekedy pýtate či to, čo vidíte na televíznej obrazovke je pripravené dopredu? Pri šéfkuchárovi Martinovi Novákovi z obľúbenej kuchárskej šou Na nože si môžete byť istý, že je to naozaj on. Majster v kuchyni sa blysol pred kráľovskými rodinami, prezidentkou Zuzanou Čaputovou či rakúskym prezidentom. Podľa jeho slov však musí chutiť všetkým rovnako.
Recepty starých mám, historické kuchárske knihy, cestovanie a dnes aj sociálne siete patria medzi najčastejšie inšpirácie šéfkuchárov pri tvorbe nových jedál.…