Premeňte obyčajný deň na malú dovolenku! V bratislavskom regióne máte jedinečnú možnosť vychutnať si exkluzívne vína z bobúľ novošľachtencov, pomenovaných po miestnych dominantách. Navštívte vinárov priamo v ich pivniciach a zažite atmosféru miest, kde sa hrozno premieňa na nápoj, o ktorom sa hovorí, že v ňom drieme pravda.
Festivaly vína, autentické príbehy vinárov a chuťové zážitky, ktoré presiahli hranice Slovenska – to všetko nájdete na dosah. Kamkoľvek sa vyberiete, v bratislavskom regióne je to len na skok!
Breslava – pocta hlavnému mestu
Bratislava má bohatú históriu a množstvo podôb – od názvov Istropolis, Prešporok, Pressburg až po menej známe Preslavva Civitas. Práve z neho vznikol názov novošľachtenca Breslava, ktorý je poctou hlavnému mestu.
Odroda vznikla už v roku 1960 trojitým krížením Chrupky ružovej, Tramínu červeného a talianskej odrody St. Maria d’Alcantara. Do registra sa však dostala až v roku 2011. Víno Breslava je voňavé, kvetinové, plné záhradného ovocia a osvieženej šťavnatej kyselinky – ideálne na letné chvíle pohody.
Devín – v duchu národného uvedomenia
Hrad Devín patrí medzi najvýznamnejšie historické symboly Slovenska. Bol strážcom sútoku Dunaja a Moravy, dejiskom veľkomoravských príbehov i miestom, kde štúrovci hľadali inšpiráciu pre národné obrodenie.
Rovnako významná je aj odroda Devín, ktorá nesie jeho meno. Vznikla už v roku 1958 krížením Tramínu červeného a Veltlínu červeno-bieleho, ale oficiálne bola zaregistrovaná až v roku 1997. Ide o prvú slovenskú zaregistrovanú muštovú bielu odrodu. V jej chuti sa spája vôňa Tramínu s jemnými muškátovými tónmi – elegantná kombinácia, ktorá zaujme aj náročného milovníka vína.
Dunaj – chuť, ktorá spája
Najdlhšia rieka Európskej únie zohrala kľúčovú úlohu v histórii Bratislavy. Spájala kultúry, obchodné cesty aj ľudí. Po jej hladine sa plavili rímske légie aj stredoveké lode smerujúce do vzdialených kútov Európy.
Po nej bola pomenovaná aj odroda Dunaj, ktorá vznikla krížením Muškátu Bouchet, Oporty a Svätovavrineckého. Do registra pribudla v roku 1997. Toto červené víno je známe svojou bohatou a komplexnou chuťou – nájdete v ňom tóny černíc, čerešní, sliviek, ale aj jemné náznaky korenia, tabaku a byliniek.
Vínna cesta za históriou
Prepojte chutné vína s objavovaním miest, ktoré formovali našu históriu. Vychutnajte si odrody nesúce mená ako Devín, Dunaj či Breslava a vzdajte tak hold nášmu kultúrnemu dedičstvu i slovenskému vinárstvu. Spoznajte vinárov, ochutnajte výnimočné vína a nechajte sa unášať atmosférou, ktorá je – len na skok!
Realizované s finančnou podporou Ministerstva cestovného ruchu a športu Slovenskej republiky.
